La Guía de compras de la industria cárnica
La Tecnologui de la Carne es el anuario tecnológico más utilizado por las industrias cárnicas para encontrar soluciones, nuevas tecnologías, maquinaria y servicios para sus negocios.
En una sola obra reunimos trabajos de investigación, novedades tecnológicas y datos actualizados de los principales proveedores de maquinaria, servicios y suministros para la industria cárnica.
Próxima edición: diciembre 2024
La Tecnologuía 2024 tiene distribución extra en todos los salones y eventos en que participemos en 2025: Meat Attraction, Expo Carnes & Lácteos, Gourmets, IFFA….