Esta prensa vertical MacFab 75 Múltiple (prensa multicámara) es una de las que en Machemac entregamos este mes a su nuevo dueño: una empresa de producción alimentaria en el centro de España, dedicada en concreto a la producción de embutidos.
Una de las exigencias con que cuenta la empresa a la hora de cumplir con la normativa y conseguir las certificaciones exigidas es disponer de un plan de gestión de residuos.
Así, le obligan a deshacerse diariamente de los residuos como cartón o plástico, o prensarlos para un almacenaje seguro. No puede tener acopios sueltos de material residuo, aunque sea inocuo como el cartón o el plástico.
Una buena gestión de residuos influye no solo en el espacio que debemos destinarles o al esfuerzo que implica, sino también en cuestiones de higiene que en el caso de una empresa de alimentación son fundamentales.
Este productor, como muchos otros dedicados a la industria cárnica, es de un pueblo pequeño de menos de 200 habitantes, donde es inviable tirar a diario 30 o 40 kilos de residuos. Al ser cantidades tan pequeñas, además, no puede contar con que un gestor vaya a diario a recogerlos.
La solución para el almacenaje de residuos es en su caso prensarlos. Como tiene cantidades parecidas de cartón y plásticos a reciclar, optó por la prensa multicámara, y así se asegura evitar el cúmulo de residuos en su almacén y se garantiza una correcta y eficiente gestión de los mismos.
Prensas verticales pequeñas como la MacFab 75 o la MacFab 75M son grandes soluciones para miles de pequeños productores y distribuidores de alimentos como nuestro nuevo cliente.
En Machemac, además, os asesoramos para encontrar la máquina para compactación de residuos más adecuada para vuestro uso. Solo tenéis que contactar con nosotros. Estaremos encantados de ayudar
