Manuel ha trabajado casi toda su vida profesional en Vinoselección Club de Vinos, el club de vinos más antiguo y más grande de España lo que le ha dado la oportunidad de ser testigo del formidable ascenso de los vinos españoles en los últimos 15 años y de comercializar vino en algunos de los principales Mercados Vinos del Mundo: España, Reino Unido, Alemania y Holanda.
Para él, a venta a distancia ha sido una oportunidad para entrar en una amplia gama de áreas de marketing como marketing directo, comercio electrónico, marketing online, telemarketing y gestión de bases de datos, junto con la logística y todo el back office de un vendedor a distancia.